Helva hangi yöreye aittir? Dünyanın ilk yeri yakın ve Balkanlar olarak bilinir. Halva’yı Türk, Arapça ve Yahudi toplumları aracılığıyla her yerde görmek mümkündür. Türklerin Halva ile bir araya gelmesi, İslam’ı kabul ettikleri ve daha yakın Arap kültürleriyle başladı. Helva-i Hakani ne demek? 15 ila 18. yüzyıl arasında Osmanlı Saray mutfağında inşa edilen bu Halva’nın adı, “Hakans Halva” veya “Hakans’a layık olan Halva” anlamına gelir. Özellik, şerbetin bal ve kremsi olmasıdır. Helva hangi ilde meşhur? Tahin Helvaşahin Helvabalahinezanliarilihasan Basrsal Efenditititürhelvaana Malzemeleri Konu, Şeker, Çöven -Wasser, Vanillia2 Line Saray helvası hangi yöreye ait? Eskişehir bölgesinde, Kastamonu’daki ‘Tel’ “Çek” olarak bilinir ve günümüzde…
Yorum Bırak